Амилацетат (амиловый эфир уксусной кислоты) CAS 628-63-7

Амиловый эфир уксусной кислоты, пентилацетат, пентиловый эфир уксусной кислоты, н-амилацетат

Амилацетат (синонимы: пентилацетат, амиловый эфир уксусной кислоты, пентиловый эфир уксусной кислоты). Представляет собой бесцветную, огнеопасную жидкость плотностью 0.88 – 0.89 г/см³, Т_кип 138°С, с запахом, напоминающим грушу. Нечистый амилацетат имеет желтоватый цвет и неприятный запах. Амилацетат легко растворим в спирте, эфире, бензоле и уксусной кислоте, почти нерастворим в воде. Технический амилацетат содержит также сложные эфиры этилового, пропилового и бутилового спиртов, а также переменные количества свободных спиртов.

Применяется как растворитель многих органических соединений, прежде всего нитроцеллюлозы. Широко применяется при производстве высококачественных лаков и красок, как компонент многоцелевой добавки в топливо. Является поверхностно-активным веществом. Амилацетат высокой степени очистки применяется как пищевая добавка — грушевая эссенция.